Cincau kita kenal sebagai bahan minuman segar. Daunnya yang bila diperas membentuk jel atau agar-agar digemari banyak orang. Namun, cincau tidak hanya digunakan sebagai minuman semata. Ada beberapa manfaat cincau yang lain bagi kesehatan.
Kandungan yang terdapat di dalam daun cincau bisa mengobati berbagai jenis penyakit. Di dalam 100 gram daun cincau terdapat kandungan:
Kandungan yang terdapat di dalam daun cincau bisa mengobati berbagai jenis penyakit. Di dalam 100 gram daun cincau terdapat kandungan:
- Energi = 112 kkal
- Protein = 6 gram
- Lemak = 1 gram
- Karbohidrat = 26 gram
- Kalsium = 100 mg
- Fosfor = 100 mg
- Zat besi = 3 mg
- Vitamin A = 10750 IU
- Vitamin B1 = 80 mg
- Vitamin C = 17 mg
Minuman Daun Cincau Menyembuhkan Tekanan Darah Tinggi
Untuk membuat minuman yang menyehatkan, Anda bisa menggunakan daun cincau hijau maupun hitam. Pilihlah sesuai dengan selera Anda. Berikut ini cara membuat minuman daun cincau:
- Ambil beberapa lembar daun cincau, lalu cuci hingga bersih
- Remas daun cincau hingga halus dengan menggunakan air sampai air berubah warna menjadi hijau
- Saring, lalu diamkan hingga mengental membentul jel atau agar-agar
- Minum bersama gula merah dan santan agar lebih nikmat (untuk dua yang terakhir ini sebaiknya jangan terlalu banyak)
 |
| Minuman cincau hijau (foto: Wikipedia) |
Minuman Daun Cincau Mengobati Radang Lambung, Penyakit Usus Dan Typhus
Manfaat daun cincau hitam untuk mengobati radang lambung, penyakit usus dan typhus bisa Anda dapatkan dengan cara:
- Cuci bersih 50 gram daun cincau segar
- Tumbuk daun cincau hingga menjadi lumat
- Tambahkan air matang sebanyak 4 gelas
- Remas-remas tumbukan daun cincau di dalam air tersebut
- Peras dan kemudian saring dari ampasnya
- Diamkan beberapa saat hingga airnya mengental seperti agar-agar
- Tambahkan 5 sendok teh gula
- Minum 3 kali dalam sehari
- Jika diminum secara rutin, maka penyakit radang lambung, penyakit usus dan typhus anda akan segera sembuh.
Menyembuhkan penyakit jantung koroner
Manfaat daun cincau untuk menyembuhkan penyakit jantung koroner bisa anda peroleh dengan cara:- Mengkonsumsi daun cincau yang telah diolah menjadi agar-agar bersama dengan sayuran dan buah yang baik untuk jantung
- Konsumsi setiap hari agar kebutuhan serat tubuh anda tercukupi
Cincau untuk Mengobati Demam
Manfaat cincau hijau untuk mengobati deman bisa diperoleh dari rimpang maupun akarnya. Berikut ini cara mengobati demam menggunakan rimpang cincau:- Iris halus rimpang tumbuhan cincau
- Rebus hingga mendidih
- Peras setelah dingin
- Minum air perasan rimpang cincau rebus tersebut saat terserang demam
- Ambil akar cincau secukupnya
- Cuci hingga bersih
- Kemudian jemur hingga kering
- Seduh dengan menggunakan air panas
- Saring
- Minum di saat anda demam, akar cincau akan langsung menyembuhkan penyakit demam anda.
Demikianlah manfaat daun cincau bagi kesehatan, semoga bermanfaat.
Bekerja sebagai content editor dan part-time blogger. 